ARCA Restaurant

Was wäre ein Aufenthalt im art’otel Amsterdam ohne einen Besuch in unserem Restaurant mit Bar, dessen lebhafte Atmosphäre auch bei den Anwohnern der näheren Umgebung sehr beliebt ist?

models in ARCA at art'otel Amsterdam

VON UNSEREM PREISGEKRÖNTEN KÜCHENCHEF HENRIQUE SÁ PESSOA

Das ARCA Restaurant mit Bar bietet eines der aufregendsten kulinarischen Erlebnisse in Amsterdam: moderne portugiesische Küche mit asiatischen Einflüssen, spektakuläre Cocktails und lebhafte Live-Musik am Wochenende. ARCA ist das erste europäische Restaurant außerhalb Lissabons des preisgekrönten portugiesischen 2-Sterne-Kochs Henrique Sá Pessoa. Es ist quasi die extravagante Schwester der anderen Dependancen und wurde kürzlich in den Guide Michelin aufgenommen.

Ihr könnt Euch einfach nicht entscheiden? Dann sind die Menüs der ARCA Tasting Experience mit den Highlights der ARCA Küche genau das Richtige für Euch. Ihr habt die Wahl zwischen den Menüs Portuguese Discovery oder A Touch of Asia. Dieses intensive Geschmackserlebnis werdet Ihr so schnell garantiert nicht vergessen.

Unvergessliche Geschmackserlebnisse

Auf der Karte des ARCA findet Ihr neben portugiesischen Tapas auch größere Gerichte sowie eine Dessertauswahl. Zu den Spezialitäten gehören Arroz de Marisco, Bacalhau à Brás, Thunfisch-Tataki und Oktopussalat. Alle Gerichte zeichnen sich durch Frische und Kreativität aus. Die Desserts halten einige Überraschungen bereit, wie etwa der dekadente Schwammkuchen Pão-de-ló mit zart schmelzendem Ziegenkäseeis.

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Address

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Martelaarsgracht 5, 1012 TN Amsterdam, Netherlands Opposite to Amsterdam Central Station

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+31 20 820 5333

[email protected]

Opening Times

Dinner

Dienstag – Sonntag: 18:00 – 22:00

Bar

Sonntag bis Donnerstag 11:00 – 00:00
Freitag & Samstag 11:00 – 01:00

Small bites

art’otel Mittagsmenü & Arca kleine Petiscos
sind in der Bar täglich von 11:00–18:00 Uhr erhältlich.

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